2026国际可持续水产养殖大会昨日在榕开幕

福州向海进军　书写“高分卷”

福州深远海养殖牧场。杨柳州 摄

位于连江粗芦岛的马尾造船厂。杨柳州 摄

　　海洋是高质量发展的战略要地。福州坚定不移向海进军，加快建设全国海洋经济发展示范区，持续做好“海的文章”——海洋生产总值稳居全国前列，渔业生产总值连续31年全国第一。

2026国际可持续水产养殖大会。受访者供图

　　耕海牧渔

　　渔业产值全国第一

　　3月18日，由中国渔业协会（CFA）与联合国粮食及农业组织（FAO）联合主办的2026国际可持续水产养殖大会，在福州市开幕。来自中国、南非、墨西哥、澳大利亚、泰国、马来西亚、智利、挪威等全球40余个国家的政府代表、科研专家、企业代表及专业投资机构人士出席此次大会。

　　据悉，本次大会为期三天，精心设置8大核心议题与1条精品产业考察线路，以“合作促进可持续发展”为核心主题，紧扣全球水产行业发展趋势，搭建起跨国界、跨领域、跨行业的高端交流平台，通过主旨研讨、专题交流、产业实地考察等多元形式，共同探索水产产业绿色转型与创新发展路径，推动《可持续水产养殖业准则》（GSA）落地实施。

　　主办方表示，本次大会既是展示中国水产养殖“中国智慧”与“中国方案”的重要窗口，也是中外政产学研交流对接的重要平台，助力中国水产养殖与国际接轨，为全球粮食体系转型和蓝色经济高质量发展贡献中国力量。

　　国际可持续水产养殖大会何以在福州举行呢？记者从会上了解到，2025年中国水产养殖产量超过6300万吨，约占全球的56%，是世界最大的水产养殖生产国，更是创造了3.4万亿元的渔业经济总产值，同时带动数千万人实现就业增收。2025年福建省海洋生产总值突破1.3万亿元、水产品总产量超960万吨，处于全国领先水平；海水养殖产量、人均占有量等多项关键指标稳居全国第一。

　　记者也从海渔部门获悉，2025年，福州渔业交出亮眼答卷：全市海洋生产总值稳居全国前列；水产品产量达331.3万吨，位居全国第二；渔业产值702.1亿元，位居全国第一；“深远海陆海接力养殖技术”被认定为2025年农业农村部农业主推技术；福州（连江）国家远洋渔业基地投用……至此，福州渔业生产总值连续31年全国第一。这为全球水产业可持续发展提供了“福州经验”和“福州实践”。

　　逐梦大洋

　　远洋渔业全国前列

　　渔因海兴。1994年，《关于建设“海上福州”的意见》出台，明确远洋渔业等重点产业，以及加快粗芦岛的开发建设。眼下，连江粗芦岛春潮涌动，远洋渔业基地建设正酣。

　　近日，记者走进位于福州（连江）国家远洋渔业基地的安捷海洋产业基地项目施工现场，只见塔吊林立、机器轰鸣，运输车辆来回穿梭。

　　“我们正在全力抢时间、抓进度，项目力争在2026年6月实现一半产能投产，12月全面投产。”基地项目负责人陈伦杰表示。

　　作为福州马祖产业合作园区首批落地项目之一，安捷海洋产业基地总投资3.2亿元，专注于鲭鱼、沙丁鱼、鲣鱼、印度洋鱿鱼等远洋水产品的精深加工和产业链建设。

　　而在不远处，国际水产品交易中心项目也在紧锣密鼓建设中。记者看到，项目一期工程分三个区域同步施工，其中面积最大的二区进度最快，地下室顶板已顺利封顶，工人们正加紧铺设一层楼板。“力争在年底完成整体工程交付。”项目经理陈慧告诉记者。

　　据悉，国际水产品交易中心项目总投资12亿元，用地面积166亩，规划建设交易市场、电子商务、娱乐餐饮等设施。项目将依托福州（连江）国家远洋渔业基地核心区主营业务功能及产业辐射能力优势，打造线上线下相融合、展示交易一体化的一站式服务平台，建成后将构建供应稳定、安全可溯源的渔业供应链体系，打通连江与全球水产品消费市场的销售通道，实现水产品“买全球、卖全球”。

　　渔伴船兴。在福州（连江）国家远洋渔业基地，福州知名造船企业福建省马尾造船股份有限公司，致力于打造全省最大的特种船舶生产基地，先后交付全球最大敞口集装箱“地中海努里亚”轮、福州首艘7500车位双燃料汽车滚装船“闽江口”号等。目前，福州形成了以福建船政重工股份有限公司（含马尾造船、东南造船、福船研究院等）为龙头的造船业，以华东船厂、兴达船业、宝中海洋等为代表的修船业，以及以福建船政重工股份有限公司、鑫丰船业为代表的深远海养殖装备制造业。

　　福州（连江）国家远洋渔业基地是全国第三个、全省唯一的国家级远洋渔业基地，也是福州马祖产业合作园区重要组成部分。随着项目陆续建成投用、达产见效，一条集远洋捕捞、冷链物流、精深加工、交易贸易于一体的完整产业链正加速成型，全球更多生猛海鲜在福州上岸，为建设全国海洋经济发展示范区注入强劲动能。

　　如今，作为全国远洋渔业发源地，福州的远洋渔业综合实力居全省首位、全国前列，远洋渔船数量居全国地级市第二，推动全产业链迈向高质量发展。

福建省沣运控股有限公司的鲍鱼生产车间。资料图

　　践行大食物观

　　福州味征服“世界胃”

　　那边，全球生猛海鲜“引进来”；这边，福州海味“走出去”。

　　“世界鲍鱼看中国，中国鲍鱼看连江”。连江是“中国鲍鱼之乡”，创造了“全国每三粒鲍鱼有一粒来自连江”的成绩。

　　在位于连江浦口镇的福建省沣运控股有限公司，一粒粒鲍鱼经过清洗宰杀、高温漂烫、低温冷却、液氮速冻等各道工序，陆续销往海内外各大市场。该公司是一家集鲍鱼种源研发、苗种繁育、养殖、食品加工与销售、产业服务于一体的鲍鱼全产业链集团公司。

　　“我们建立从种源到餐桌的全产业链，又与集美大学、福建农林大学等高校深度合作研发出金汤系列、鲍汁系列、红烧汁系列等多口味食品，让福州鲍鱼走俏全球各地。”该公司有关负责人说。

　　同样具有“鲍”发力的，还有位于连江晓澳镇的福建高龙海洋生物工程有限公司。在这里，一台台精细化的生产设备高速运转，一桶桶精炼提纯的高质量鱼油出炉。

　　“公司构建了从原料到成品的全流程管控体系，通过碱炼、乙酯化、分子蒸馏、冬化过滤等多步精炼提纯技术，最大程度保留鱼油中的活性成分，同时有效消除杂质与异味，确保产品完全符合食品级、制药级标准。”福建高龙海洋生物工程有限公司总经理林岚介绍，目前一期项目年处理毛鱼油能力达10000吨，2025年产值达1.41亿元，产品远销美国、欧洲等国际市场，广泛应用于营养保健食品、特殊医学用途配方食品等领域。

　　此外，福州鱼丸、福州鳗鲡、连江海带、长乐漳港海蚌、福清南美对虾、连江定海湾丁香鱼、连江虾皮、福清花蛤等福州渔业特色品牌，不断开拓海外市场，持续擦亮海上福州国际品牌。

　　风从海上来，福州将继续向海图强！

　　（记者 郑瑞洋 通讯员 连江融媒）