22日上午,福州茉莉花茶产业创新研究院在福建农林大学仓山校区常盛会议中心揭牌。该研究院由福州市农业农村局与福建农林大学共建,依托福州茉莉花茶“双世遗”资源,加快培育产业新质生产力,致力于打造全国新式茶饮策源地、茉莉花茶科创高地、三产融合示范样板。
根据共建协议,研究院将建设跨学科协同平台、产业科创策源地、成果转化孵化器、产教融合示范区、产业高端智库五大功能平台,覆盖茉莉花种质资源、生态种植、智能窨制、新茶饮精深加工、冷链物流、茶文旅、竹林碳汇、数字产业等全链条环节。
福建农林大学将牵头组建5支正高领衔的专家服务团队,分别聚焦茉莉花种质与绿色生态培育、智能加工与装备研发、新式茶饮精深加工、数字流通与冷链物流,以及茶文化、品牌与产业经济等领域,联合开展科研攻关和标准研制,突破产业共性技术难题。
研究院还将打造茉莉花茶专业人才培育基地,定向培养种植、加工、研发、品牌运营、电商等覆盖全产业链的实用人才,为春伦、闽榕、满堂香等本地龙头企业输送专业力量。
(记者 蓝瑜萍 通讯员 林浩磊 林裳)
