昨天从海峡蔬菜批发市场获悉，5月份，我市蔬菜价格总体水平比上月下降5.19％。进入6月，蔬菜平均交易价在2.5元/公斤左右浮动，随着气温升高，蔬菜陆续进入生长旺季，预计价格总体水平将呈季节性下降。

5月上旬多阴雨天气，中下旬以晴雨相间天气为主，当月春菜上市量增加，夏季蔬菜早熟的品种也开始面市，带来交易量增加。统计数据显示，5月蔬菜批发市场交易量62064吨，环比增加8.17%，同比下降0.72％；蔬菜平均交易价2.56元/公斤，环比下降5.19％，同比下降9.86％。市场监测的59个蔬菜品种中，共有34个品种的价格出现下跌，其中快白、空心菜等蔬菜降幅超30%，芋葫、蒜薹、尖椒的降幅更是超40%。

据介绍，受节气影响，5月市场上春夏菜居多，且是大棚菜与露地菜混合上市期，蔬菜上市品种繁多，交易量大，使全月综合平均价格走低。

业内人士介绍，随着气温进一步升高，市民对新鲜蔬菜瓜果类的需求将逐渐增加，且蔬菜陆续进入生长旺季，生长周期缩短，上市量增加。预计本月我市蔬菜交易量会随之大增，蔬菜价格总体水平也将呈季节性下降。

（本文来源：福州日报）