初品“球后乐”,就对它留下了深刻的印象。我不胜酒力,饮酒是被动行为,可一饮此酒,就喜欢上了,慢慢地喝,细细地品,一口接着一口,非但没有像往常那样显出醉意,反而感觉颇好,真有点心旷神怡,虽没有激情万千,斗酒诗百篇,却也是灵感倍增,思维敏捷。
说起“球后乐”名字的由来,缘于一次朋友聚会。当时三五好友健身之后,一起聚餐,席间,众人一起品尝“球后乐”。有位先生一饮,赞不绝口,称此酒为黄酒之上品,“会须一饮三百杯”。遂问:此酒何名?朋友答道,正在考虑,尚未定名。聊了一会儿,先生突然打住话头,说此酒名为“球后乐”如何?意即挥拍击球,有益身心健康,之后再饮此酒,更是乐上之乐。朋友们拍手称好。连江琼海老酒坊的“球后乐”,就这样面市了。
说“球后乐”,好在它有这么几点特色。一是酒色金黄,晶莹剔透,韵味深含,托起酒杯,但见流光四射,似是“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。二是味清香。酒瓶一开,就能闻到一股迷人的清香,令人禁不住就想喝上几杯。三是口感佳,“球后乐”清正醇厚,柔顺微甘,饮时稍稍加温,更有妙感。
“球后乐”有这些特点,缘于它用优质糯米、清纯甘泉、科学配方和传统工艺精酿而成,适当饮之,乐在其中。
(本文来源:福建日报)