编者按

小猪崽也上“幼儿园”、菌菇新品种采来即食、仅有小学文化的农妇熟练操控全智能育苗大棚、不出市区就能见到千亩茉莉花园、在北峰就可感受吐鲁番葡萄园风情……走出去，看一看，你会发现，这些新鲜事在我们身边不断发生。

都市现代农业的发展，现代科学技术和工业化思维应用于农业，颠覆了我们的传统，带来了全新观念。上个月，为深入贯彻落实省委九届九次全会精神和《中共福建省委、福建省人民政府关于加快推进现代农业发展的若干意见》，市委、市政府出台了《关于推进都市现代农业发展的意见》，提出进一步加快我市都市现代农业发展步伐。连日来，记者走访了我市多家现代农业企业，亲身感受都市现代农业的巨大魅力。

■记者 温海龙 林洪相见习记者 滕一郎/文 记者 郑帅/摄

在一家家现代农业企业采访，记者感受最深的是科技的威力无处不在。多家企业负责人认为，没有现代科技的应用，就没有都市现代农业的发展基础；未来的农业产业化革命，科技的引领作用至关重要。

农业物联网

动动手指头 种菜4000亩

在国家现代农业示范区——福清绿丰农业开发有限公司西洽种植基地，一排排智能温室大棚格外惹眼。基地内，物联网、水肥一体化、超微雾化喷雾、可追溯等现代化技术被广泛应用。

“科技是蔬菜种植规模化的保障。”办公室主任郑孝云说，依靠现代种植技术，绿丰公司在短时间内迅速发展壮大，2010年至今已在福清发展3个基地，种植蔬菜4000多亩，年产1.8万吨、产值1亿多元，已实现工厂化种植。

郑孝云带我们来到一座标准化育苗大棚内，指着两个大小不一的“铁盒子”说，使用物联网技术以后，种蔬菜变得很简单，甚至可以遥控。

记者看到，在这座70多米长、20多米宽的数控智能温室大棚里，靠近门口位置架起了一副小“天线”，旁边挂着两个铁皮盒子。这是智能控制器，用来实时监控大棚内的空气温湿度、二氧化碳浓度、土壤温度水分、光照强度等参数，与手机或电脑联网后，可随时根据各项参数变化进行调节，确保农作物在最佳状态下生长。

这座大棚近1500平方米，年育苗14批次400万株，如果纯手工劳动，浇水、施肥、除草……需要七八个壮劳力常年打理，但依托新技术后，一名仅有小学文化的农妇就绰绰有余。

周之英就是这个育苗大棚的“主管”。这名话语不多略显腼腆的当地农民，虽然对物联网不甚了解，却很清楚物联网技术很神奇，因为通过它，种菜的脏活累活几乎都实现了机械化作业。她只要随时注意各种指标变化，然后点点按钮、掌握设备操作时间等。

“高科技创造出最佳效益的农业生产模式，被人们称为‘傻瓜式生产操作’。”市农业局有关负责人介绍，农业的信息化使深奥难懂的农业技术知识变成简便易行的“傻瓜科技”，让农民看得明白、用得放心，真正感受到高科技的魅力。

下一步，我市每年将认定20个物联网农业应用市级示范点，推进智能农业、精准农业与设施农业有机结合。

人工栽培术

美味不寻常 百姓也能尝

发达的现代科技，让不可能变可能。不少稀有野生品种能够在人工环境下得以批量生产，正是科技攻关的成果。

在位于闽侯南通的福建容益菌业科技研发有限公司，记者看到，一朵朵洁白、形似绣球的绣球菌在密闭无菌环境中安静地生长。已经成熟的绣球菌，被直接送往福州的餐馆酒楼，或打“飞的”销往北京、上海等大城市，成为畅销农产品。

在日本，绣球菌有“梦幻之菇”的称号，国内仅在云南、吉林少数地方野外生长，很多食用菌专家曾认为它无法人工栽培。然而，福建省农业科学院专家经过7年的不懈研发，使我国成为世界上第三个掌握绣球菌人工栽培技术的国家。容益公司与省农科院合作，先后投入5000多万元，建立了3条绣球菌生产线。去年8月，绣球菌正式批量生产，今年产值预计1.5亿元以上。

“绣球菌也被称为‘万菇之王’，口感清脆香甜，营养价值高。”容益公司总经理蒋国清介绍，以前绣球菌产量少、价格高，一般的人很难吃到，人工栽培技术的应用，让这道美味菜肴进入寻常百姓餐桌，也让企业看到了巨大商机。

深加工技术

产品升级版 产值猛增长

受益于科技成果转化的远不止容益公司一家农企。近年来发展迅速的福建仙芝楼生物有限公司，更是深谙此理。

1989年至2000年的仙芝楼，在闽北浦城县以纯农业种植、销售灵芝为主，发展脚步缓慢。2000年，充分意识到省会城市人才、科技、区位等优势的仙芝楼，在福州成立总部，决定转型升级，研发灵芝深加工产品。为此，仙芝楼先后与中国医学科学院药物研究所、北京大学医学部、福建农林大学等多所高校、研究机构建立合作关系，并聘请了包括中、美两国院士在内的多名专家作为技术顾问，进行灵芝系列新产品科学研究。从2001年拿到第一个灵芝深加工产品——灵芝胶囊的生产批文至今，仙芝楼已拿到8个灵芝系列新产品的批文，正在申报的还有六七个。目前仅有的两个灵芝产品国家标准，均是仙芝楼承担或参与制定的。

仙芝楼公司副总裁李晓玉告诉记者，经过多年研发积累、成果转化，仙芝楼系列新产品订单近年来呈爆发式增长趋势，“去年销售额近2亿元，比前年翻一番，预计5年后公司产值将突破10亿元”。“现代科技催生了现代农业，科技应用于农业在我市更大范围存在。”市农业局有关负责人介绍，目前，全市有6家国家级农产品加工技术研发分中心、4个院士工作站、19个专家工作站，居全国省会城市首位，多数直接设在企业，承担起良种繁育、农业科技创新和技术推广、农产品质量安全、动植物病虫害防控等技术支撑作用。今后，我市将继续发挥省会城市科研院校聚集优势，整合农业科技资源，加强基层农技队伍建设，激发都市现代农业发展的内生动力。

（本文来源：福州日报）