茉莉花茶香飘闽都民俗园
2014-04-2506-18-40来源:
4月20日,位于闽侯县城新区的闽都民俗园内,由春伦集团打造的茉莉流香茶楼正式开门迎客,游客们在这里不仅能品茉莉花茶,了解茉莉花茶制作工艺的过程,深入探知茉莉花茶文化背后的历史故事。
据了解,以展示农耕文化和福州民间生活习俗为特色的闽都民俗园,是目前全省最大的民俗文化公园,占地近200亩。在园内,有关于农事、采茶、制茶等古时农耕劳作场景的雕塑13组。在园内戏台上,舞蹈《采茶女》《花茉莉》《榕城雨巷》及茶艺表演《茉莉古韵》等,让人感受到浓浓茉莉花茶文化氛围。而在茉莉流香楼内,来自春伦集团的茉莉花茶传统工艺传承人张子建师傅现场向前来的嘉宾游客们介绍茉莉花茶“平、抖、蹚、拜、烘、窨、提、包”等八道工序,并让游客们体验“抖茶”。这个常年开放的茶楼,成为弘扬福州茉莉花茶文化和闽都优秀传统文化的平台。
(本文来源:福州日报)
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