福州蕴藏着丰富的矿产资源，主要以叶腊石、石英砂、花岗石和高岭土等非金属矿产为主，金属矿产则较贫乏。仅有金矿和银矿，储量也很有限。已发现矿产52种，444处，探明储量21多种，矿产地129处。其中大型矿床11处，中型矿床9处，小型矿床109处。

　　全市叶腊石远景储量达5000万吨，占全省90％以上，居全国首位，主要产地福州晋安区、福清、罗源等地。石英砂、花岗石储量达数亿吨及数10亿立方米，

　　主要分布在沿江、滨海县区。高岭土储量在1000万吨以上，主要产地闽清、永泰等县。此外，矿泉水资源也很丰富，已发现并经地质勘查的泉点36 处，分饮用和医疗两大类型。地热资源分布广、蕴藏量大，已发现地热点34处，以福州市区的地热经济价值最大，水温40—60℃的有18处，井口水温最高 97℃，可供沐浴、医疗以及农作物栽培、水产养殖等使用。

　　叶蜡石：福州地区重要矿产资源，有大型矿床3处，中型2处，小型5处。矿体受构造控制，呈环状分布于古火山口周边，为火山热液交代充填而成。按 用途可以分为两类：一类是工艺叶腊石，以寿山石质地细腻、色泽斑斓而著称，开发历史悠久，南朝时即用于工艺雕刻，以其工艺精湛而驰名中外，主要产地有福州 寿山峨嵋、罗源湾里、长乐方厝；另一类是工业叶腊石，质地较粗，富含石英、水铝石，主要用作陶瓷原料、玻璃纤维、耐火材料、人造金刚石的衬套及塑料、造 纸、橡胶、油漆、水泥、印纺等工业填料，上述各产地均有分布。

　　在所有叶腊石矿中以寿山叶腊石矿为最大，矿体产于坂头组凝灰岩中，受构造控制呈似层状，透镜体状，储量达535万吨。矿物成份为叶腊石、高岭 石、石英。田黄石是寿山石的上品，价比黄金，有“国之瑰宝”的美誉，系寿山石经风化剥蚀搬运，埋藏于泥沙水中，经长期物理化学作用而成。品种繁多，质地细 腻，色彩斑斓，黄色半透明，肌里隐藏萝卜纹者为田黄石。

　　寿山石：系优质叶腊石因产于福州市北郊40公里红寮乡寿山村而得名，质地光泽晶莹脂润如玉，斑斓多彩，柔韧易攻。分为田坑、水坑、山坑等三大类 120多个品种。田坑石极为稀少，亦称"田石"，石质最佳，按颜色分为田黄、田白、田黑、田红等四种，其中田黄石温润通灵，最为罕见，人称石中之王，价逾 黄金。水坑石多透戎状结晶状，滋润雅洁，明泽如脂，主要品种有坑头冻、水晶冻、桃花冻、天蓝冻、善草冻、鱼脑冻、黄冻、玛瑙冻、中角冻等。山坑石埋存在岩 层夹缝中，往往一块料中含有红、黄、青、赭等多种颜色，黄如蒸粟，白如珂雪，瑰丽多彩，较出色者有白芙蓉、都灵坑、善伯洞、荔枝洞、艾叶绿、太极头和高山 洞等。早在南朝宋元嘉二十二年（445年）以前，寿山石就被开采雕刻。唐代时，当地僧人就吧寿山石琢磨成念珠、钵盂，作为馈赠礼品。宋代时，寿山石被作为 贡品，《乾隆印章》是乾隆皇帝使用过的"宝印"，还被刻成石俑，用作殉葬，风行一时。明代时，出现寿山石章印钮雕刻。清代，寿山石雕名家辈出，如杨玉璇、 周尚匀等，流派纷纭。现代"薄意"雕刻大师林清卿的作品就可与同时代的吴昌硕媲美。现代寿山石雕，继承传统技艺又有创新，期工艺分为圆雕、浮雕、镂空雕、 高浮雕、薄意和钮雕、印雕、链条雕刻、线雕、镶嵌雕等充分利用材、色、势，精心构思。既有花果、人物、动物、山水风景等艺术品，又有印章、文具、烟具、花 瓶等实用品，花色不下千余种。作品明快生动、质朴大方，富有装饰性。其中陈敬祥的《求偶鸡》、冯久和的《花果累累》、周宝庭的《古兽》和林寿煁、林元康、 林廷良、郭功森、施宝霖、林发述等六人的《长征组雕》等，都有很高的声誉。1996年马达加斯加以寿山石雕为题材发行国家邮票，1997年，以寿山石雕为 题材的中国邮票又公开发行。近几年来，一大批关于寿山石的诗词、游记、传记、专著画册等相继出版。目前，寿山石已被列为候选国石首位，并成为2008年奥 运会国家指定礼品。