位于福州北面，距福州城中心23公里，北邻日溪，南接岭头，东界宦溪，西连闽侯；面积108平方公里，辖红寮、上寮、长基、优山、大坂、上仑、九峰、芹石、寿山、芙蓉等l0个行政村，人口6700多人，乡政府驻红寮。
　　该乡地处山区，海拔在600米上下。地势西北高、东南低。与日溪乡交界处有晋安区最商的山——旗山，海拔1129.3米。其次为牛场山，海拔1051.9米；该乡最大的溪流为下寮溪，发源于优山村的长长垄和长基村的芋洋、黄坑，经上、下寮，折向东，过左岭与另一支由高山、芹石流经九峰的溪流，在红光水电站处汇合。水力资源丰富。
　　清以前，寿山乡曾属侯官县管辖，分属于同乐乡和八座乡。清末及民国时期，属小北岭区或小北乡。中华人民共和国成立初期属闽侯县第八区，1962年划归郊区，1970年，称红寮人民公社，属北峰区，1975年复归郊区管辖。1984年改为红寮乡。1996年1月划归晋安区，改名寿山乡。
　　该乡主要靠陆路交通。福飞公路从7公里处引伸一条福(州)寿(山)公路，经岭头、红寮到寿山村，每天均有旅游巴士往来。乡内另有红寮到寿山、红寮至优山2条4级公路，以及红寮至上寮、黄坑口至芹石村两条水泥公路，其他各村均有等外路相通。
　　寿山乡经济以农业为主，有耕地6700亩，产稻谷、茶叶、蔬菜、水果、天麻以及少许禽、畜、蛋品等，年为城市提供万担稻谷。该乡林地(包括封山育林和更新林地部分)20万亩，拥有13万亩林木、3万亩竹林，森林覆盖率达68.7％。
　　该乡有闻名国内外的寿山石。石质绚丽多彩，光润通灵，柔而易攻，为雕刻石中的上品，开采始于南朝，距今已有1500多年，种类有田坑、水坑、山坑之分，以田坑为贵，田坑中的田黄石，珍奇稀有，价超黄金，有“石王”、“石帝”之称。此外，该乡还盛产叶腊石和高岭土，储存量达800多万吨，是造纸业、陶瓷业生产的优质添加料。
　　该乡旅游资源丰富，已建成的景点有中国寿山石馆、寿山石商贸一条街、寿山石原石观光洞、善伯洞景区、寿山瀑谷景区以及寿山溪漂流等6处，近期规划建设的景区有北斗洋生态旅游景区、馆后公园、芙蓉洞景区等，是榕城市民避暑、旅游观光的胜地。
　　2000年，该乡已建成闽台科技园艺场兰花组培基地和黄坑口菊花供应中心，以及上寮柑、橘、芹石柰果、寿山绿茶、长基花茶、上仑芋头等特色产品基地，在福州市场上产生品牌效应。
　　附：寿山村地名由来
　　寿山村在福州市区北部32公里处。东连金狮公山，西接外洋村，北为猴柴谭山麓，南靠石牌村，作为寿山石产地，人称“国石”之乡。
　　《九峰志》载：“最爱山为仁者寿，乐山当与此山同”，认为居住这里的人多寿，故名。寿山石，属于优质的叶蜡石一种。《榕城考古略》载：“产美石，莹洁如玉，可为印章。郡旧以产寿山石著名。去山五里，又有五花石坑，石具五色，惟艾绿者难得。”产地有高山、坑头、月尾、都成坑、拷栳、狮头、旗降等，依石质色象分为田坑、水坑、山坑三大类百余品种。田坑石亦称“田石”，有黄田、白田、红田、黑田、田黄冻、银裹金，被尊为“石中之王”，尤其田黄石最为珍贵。