惊蛰是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始。这时，我国除少数地区仍是银装素裹的冬日景象外，其他大部分地区平均气温已升到0℃以上，华北地区日平均气温为3—6℃，江南地区为8℃以上，而西南和华南还达10—15℃，早已是一派融融的春光了。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。