福州晚报讯 日前，晋安区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录公布，福州鼓山后屿线面手工制作技艺等9个项目入选。此次名录扩展了非遗项目类别，新增“传统医药类”非遗项目。

　　传统技艺类新增福州鼓山后屿线面手工制作技艺、梅园酱鸭传统制作技艺、蒲宴烹制技艺、传统和香制作技艺、金属胎体大漆髹饰技艺、闽派福地菖蒲造景艺术。

　　福州鼓山后屿线面手工制作技艺起源于南宋，鼓山后屿线面因“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而家喻户晓，是福州人红白喜事、节庆生日、走亲访友的必备民俗食品；历经五代技艺传承，梅园酱鸭丝丝入味，味道鲜甜，口感醇厚不腻；蒲宴烹制技艺是闽菜一绝，将菖蒲文化、闽菜烹饪技艺、茶艺、香道等元素融合在一起，体现福州物产、民俗、景观等地方特色；传统和香制作技艺使用多种天然香料，遵循制备原料、和料、成型、晾晒、包装、窖藏等工序精制和香；金属胎体大漆髹饰技艺丰富了漆艺的表现形式，增添了漆艺的审美品类；闽派福地菖蒲造景艺术是独具福建园林景观特色和福州审美特点的传统美术表现形式，自北宋一直流传至今。

　　此次新增传统医药类的非遗项目包括修园陈氏中医头部理疗手法、陶氏骨伤中医治疗法。

　　修园陈氏中医头部理疗手法主要针对偏头疼、头晕、头痛等症状，有助于缓解疲劳、改善睡眠；陶氏骨伤中医治疗法有助于改善气血循环，起到疏经通络、活血止痛的效果。

　　新入选传统体育、游艺与杂技类的非遗项目有登云传统扁担锄头棍术。这种棍术在继承登云当地传统武术基础上，融入少林棍术精华，以登云传统棍术为核心，延伸出登云传统扁担术和锄头术。

　　截至目前，晋安区共有34项各级非遗项目，其中国家级3项、省级4项、市级1项、区级26项。

　　（记者　何佳媛　管澍）