眼下,福州“海上粮仓”——连江定海湾海上牧场迎来丰收,石斑鱼等10多种福州特色海鲜上市。
近日,记者来到连江定海湾海上牧场,只见渔民们站在一排排塑胶渔排、一座座深远海养殖平台上,捕捞海鲜。渔民们捕捞的石斑鱼由活水车运往福州等地的酒店及海鲜批发市场。
据了解,石斑鱼是福建特色名优渔业品种,因肉质鲜美、经济价值高等特点,常作为宴席佳品。连江县海洋与渔业局水技站负责人王为刚介绍,连江石斑鱼有赤点石斑、青石斑、云龙石斑、珍珠石斑、土石斑等品种。近来捕捞量共计约200万尾,其中100万尾已达到上市标准。
除了石斑鱼外,连江定海湾海上牧场等海域养殖的大黄鱼、绿鳍马面鲀、真鲷、黑鲷等10多种海水养殖鱼类也迎来上市,预计总产量将达2万多吨。(记者 郑瑞洋 通讯员 吴其法 林洛迪)