作者：清贤

　　最美人间四月天，在这诗意盎然的时节，我踏上“作家看闽侯”采风之旅。车窗外，春天正把风景调成高清模式，远处的山一座叠着一座，像绿色海浪在翻涌。

　　民间有云：“世界金鱼看中国，中国金鱼看福州，福州金鱼看闽侯。”早在2013年，福州就荣膺“中国金鱼之都”称号。2023年，福州金鱼产业更是创下了年产值、高端金鱼出口量、养殖企业数量、养殖自动化程度等多项全国第一的佳绩。

　　追根溯源，金鱼脱胎于我国的野生鲫鱼。随着时光的流转，银灰色的鲫鱼逐渐幻化成红黄色的金鲫鱼，又在漫长的家养岁月里，演变成了姿态万千的金鱼品种。晋代，人们开始记录红色鲫鱼的养殖；唐代，红黄色鲫鱼在“放生池”中自在游弋，为佛寺增添了一份灵动；南宋时期，金鱼家化遗传研究兴起，白花、花斑的色彩点缀在碧波之间；明代，金鱼住进了精致的鱼盆，池养之风也随之盛行。千年时光，金鱼与中国人的生活紧密相连，成为了岁月长河中一道独特的风景。

　　早在四百多年前，明万历四十一年（1613）的《福州府志》以“金鲫，能变幻，可蓄盆中，俗呼为盆鱼”寥寥数笔，道尽金鱼的神奇灵韵，也勾勒出古人对这水中精灵的偏爱。

　　此后，福州金鱼的命运跌宕起伏。明代，三坊七巷的深宅大院里，士族们将养金鱼当作风雅乐事；清代，南台银湘浦畔，数十家民间养殖户让金鱼走入寻常巷陌。

　　改革开放后，福州金鱼养殖者循着闽侯的山水脉络，找到了新的栖身之所。这里闽江水系滋养出温润气候，洁净柔软的水质、丰富的天然鱼食，如同大自然为金鱼定制的摇篮。金鱼在这里四季畅游，不仅延续了百年传承，更在岁月沉淀中孕育出独属于闽侯的珍稀品种，开启了全新的传奇篇章。

　　如今，闽侯成了国内重要的精品金鱼养殖出口基地，和京津、苏杭、广州并称中国金鱼四大圣地，“中国金鱼之乡”的名号实至名归。

　　不知不觉间，我们已抵达闽侯荆溪规模最大的潘氏金鱼养殖场。这里背山临溪，青山环抱，茂林修竹，远远便望见广场上人头攒动，游客们被水中的金鱼吸引，或驻足观赏，或拍照留念。

　　踏入广场，十几个鱼缸整齐排列，宛如一方方剔透的水晶世界。手掌大小的金鱼在澄澈的水中遨游，它们色彩绚丽，身形优雅，将一池碧波搅成流动的绸缎。

　　这里的金鱼品种繁多，高头金鱼头顶隆起如峰的肉瘤，宛如戴了一顶华贵的冠冕；龙睛蝶尾轻舒双鳍，蝶翼般的尾鳍缓缓舒展，在水中划出柔美的弧线，好似身着华服的舞者；珍珠金鱼周身银鳞粒粒饱满，在阳光下闪烁着珍珠般的光泽；水泡金鱼脸颊垂着晶莹剔透的水泡，游动时晃晃悠悠，憨态可掬；而兰寿金鱼则以硕壮的身躯诠释着王者气度，雍容的游姿不疾不徐，圆润的身形恰似笑口常开的寿星，无愧“金鱼之王”的美誉。

　　漫步鱼场，能看到闽侯金鱼的发展历程。从农产品到工艺品，再到艺术品；从农户散养到企业运作，再到园艺作坊，一代代养殖者打造出了独具特色的“闽侯金鱼”流派。

　　闽侯金鱼的辉煌，体现在众多奖杯与荣誉中。自1989年首获海峡花卉博览会一等奖起，“皇冠珍珠”金奖、全国金鱼大赛三连冠等纷至沓来，“闽侯金鱼”声名远扬，成为福州的文化名片。

　　潘氏金鱼养殖场负责人潘国诚，出身三代金鱼养殖世家。四位叔叔皆是养殖高手。潘国诚自幼受熏陶，小学寒暑假就在叔叔的鱼场实践，1993年创业。一开始养传统品种收益低，后来他钻研改良品种，掌握了名品金鱼繁殖技术，实现年产百万尾，产品远销海外。

　　潘氏金鱼能在国内外站稳脚跟，得益于科学管理与先进技术。潘国诚创新养鱼方法，将兰寿与锦鲤杂交，让兰寿色彩更加丰富，形态也发生变异，“潘氏兰寿”别具一格。

　　兰寿在日本18世纪出版的金鱼书中称“卵虫”（蛋种），是中国金鱼传入日本后发展出的品种。20世纪80年代，从日本引进日本兰寿，经过精心的饲养，培育出了“闽侯兰寿”，在体型、色型、肉瘤、游姿方面都超过了“日本兰寿”，观赏价值更高，被誉为“金鱼之王”。许多国家和地区的鱼迷们称其为“福寿”，与“日寿”“泰寿”齐名，被称为“国寿”，闻名于世。

　　在潘氏金鱼养殖场，有一种远近闻名的“奶牛兰寿”。这是潘国诚花费近10年，经几十次杂交培育出的新品种。它结实强壮，体色独特，培育过程极为严苛，几万尾金鱼经多次筛选，最终才留下几十尾。2018年，奶牛兰寿荣获中国（淄博）第二届金鱼大赛全场总冠军，身价倍增，一条五六厘米长的奶牛兰寿价值高达3万多元，极品奶牛兰寿更是拍出9.8万元的天价，吸引了众多外地经销商和玩家。

　　如今的闽侯，是金鱼的梦幻王国，培育出了兰寿、狮头、虎头、琉金、绒球、蝶尾、珍珠、龙睛等10多个大类、80多个品系的金鱼。“养鱼先养水”，闽侯的养殖户们深谙此道：水清则无鱼，水浊则伤鱼，水肥则病鱼，水绿则养鱼。他们深知水质与金鱼生存的微妙关系，通过种植水生植物构建“生态岛”，设计循环水系统，让鱼池成为金鱼理想的栖息家园。

　　在此基础上，“三段法”金鱼精养模式应运而生。它根据金鱼不同生长阶段的生理特点与生活习性，分别在温棚繁育、小池定型、大池养成，金鱼成活率从不到70%提升到超过90%，鱼池产值大幅提高。

　　我漫步在池畔，微风轻拂，带着池水的清凉。我满心好奇地探访着每一处角落，聆听着每一个故事。从繁华城区迁至宁静乡野，闽侯金鱼的迁徙之路，不仅仅是空间的转化，更是一场深刻的变革。昔日在盆中娇养的金鱼，如今在开阔的池水中自在生长，它们的身姿更加矫健，色彩更加绚丽。单一的养殖模式已蜕变为集苗种繁育、饲料加工、科研开发于一体的完整产业链，粗放的传统养殖逐渐让位于专业化、集约化的精品培育。

　　养殖户们还积极创新，借助短视频和直播带货，开辟新销路。直播让更多人了解闽侯金鱼，拓宽了市场，以关中村为中心的闽侯关源片区，已形成金鱼养殖集中区，7家规模较大的养殖企业汇聚于此，全村近千人投身金鱼产业，引领着村集体和村民踏上致富之路。

　　依托深厚的金鱼养殖底蕴，闽侯县全力推动产业升级与多元融合。打造的金鱼小镇与关中村荆溪电商直播交流基地，让“金鱼+品牌+电商”模式蓬勃发展；举办福州金鱼文创大赛，挖掘金鱼文化内涵；部分养殖场转型为研学观光园，实现产业与文旅的有机结合。与此同时，金鱼产业园正稳步推进，以建设金鱼生态园区为目标规划游客服务、滨水景观、金鱼养殖、产业中心、休闲垂钓、农业观光六大功能区，深度融合休闲渔业与乡村旅游。

　　潘国诚表示，直播销售在金鱼产业中的比重越来越大，年销售额不断攀升。如今，闽侯县金鱼养殖场达43家，养殖面积1250余亩，年产成品金鱼1500多万尾，占全国高端精品金鱼的80%左右，“福州金鱼看闽侯”的招牌愈发闪亮。

　　闽侯，这片山水相依的土地，孕育了“闽侯金鱼”这一独特的文化符号。它不仅是观赏鱼，更承载着闽侯人的梦想与希望，在时光中续写传奇。

　　《福州晚报》（2025年8月23日 A07版 兰花圃）