视频来源：央视新闻

连江“海鸡肉”迎来上市季

连江石斑鱼上市。

　　石斑鱼是国庆假期的餐桌美味。眼下，连江养殖的石斑鱼迎来上市季，丰富市民餐桌。3日，央视农业农村频道以《连江：野生苗种人工饲养 赤点石斑产销两旺》为题进行报道。

　　据了解，石斑鱼是福建特色名优渔业品种，营养丰富、肉质鲜美，素有“海鸡肉”之称，常被当做宴席佳品。

　　连日来，在黄岐半岛北面海域，塑胶渔排连片铺展，深水网箱随波起伏，活水运输船往来穿梭，渔民们忙着捕捞赤点石斑鱼。赤点石斑鱼属高档鱼类，深受市民喜爱。经销商吴忠告诉记者，国庆假期婚宴多，赤点石斑鱼畅销，日均销量是日常的5倍。

　　据不完全统计，今年连江养殖珍珠斑、云龙斑、赤点石斑鱼等各类石斑鱼200多万条，预计总产量可达1000多吨。其中，赤点石斑鱼达20多万条，预计总产量可达100多吨。

　　（记者　郑瑞洋　通讯员　吴其法　连江融媒）